Hoofdgerecht

Ribeye Premium

Geniet van onze exclusieve gerechten met bijgerechten van ’t huis.

Filet Pur

30 dagen gerijpt, Herkomst Spanje

Bloemkool

Crème Brûlée

Dame Blanche

Kaasaffineurs “Van Tricht”

Chefs Menu

4-gangen menu voor €65 of 5-gangen voor €75 Menu per tafel. Wijn arrangement

Een zorgvuldig samengesteld menu van de chef, verrassend en smaakvol.

Millefeuille van aardappel,knolselder,spits kool,porto

Kalfswang

Schol

Tomahawk

Angus Black Aberdeen. 30 dagen gerijpt

Desserts

Botermals geen vet 300gr of 180 gr dag prijs

Traag gegaard in donker bier

Hert

Hazelnoot, old parmezaan, bechamel

Aardpeer, truffel en kaviaar

30 dagen gerijpt, Herkomst Spanje

Cote A Los Avilena

Veelgestelde vragen

Wat is het lunchmenu?

Ons lunchmenu bestaat uit een 3-gangen menu met voorgerecht, hoofdgerecht, dessert en koffie voor €38.

Kan ik à la carte bestellen?

Ja, we bieden een à la carte menu met diverse starters en hoofdgerechten, waaronder exclusieve dry-aged vleesselecties.

Welke dry-aged vleesopties zijn er?

We serveren exclusieve dry-aged côte à l’os van verschillende herkomsten zoals Frankrijk, Spanje, Schotland, Oostenrijk en Australië

Is reserveren noodzakelijk?

Reserveren wordt aanbevolen om teleurstelling te voorkomen, vooral voor onze exclusieve dry-aged vleesgerechten.

Zijn er vegetarische opties?

Ons menu richt zich op vleesgerechten; voor speciale wensen kunt u contact opnemen voor mogelijkheden.